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Speisekarte

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Kleiningkeiten zum essen

 

  • Marinierter Camembert 159 CZK
  • 100g Rindertatar für Fleischfresser von einem jungen tschechischen Bullen 299 CZK
  • Tagessuppe im Brot serviert 149 CZK
  • Gegrillter Camembert mit Cranberry-Dip 179 CZK
  • Gegrillte hausgemachte Würstchen 249 CZK
  • Teller voller Leckereien - Tschechische Käseplatte und Wurstplatte, Senf, scharf eingelegter Paprika, Gewürzgurken 345 CZK
  • Salat der Saison -spinat, rucola, ziegenkäse, birne, pflaumen, himbeeren, zitronendressing 355 CZK
  • Geflügelpastete mit preiselbeeren, hausgemachtes brot - 199 CZK

 

Grillfest fur alle Bauern, Landstreicher und Bettler

 

  • 170g Teufelshuhn 319 CZK

        Pilze, Maiskolben, Kartoffeln, Gekochter Kohl auf Sahne mit Speck, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße

 

  • 250g Marinierter Schweinenacken 359 CZK

        Maiskolben, Kartoffeln, Gekochter Kohl auf Sahne mit Speck, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße 

 

  • 200g Rinderlendensteak 649 CZK

        Kartoffeln, Maiskolben, Zucchini, Aubergine, Kleiner Krautsalat, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße

 

  • Prahlerei des Fischers - Zanderfilet aus der Moldau mit Kräuterbutter 429 CZK

        Kartoffeln, Maiskolben, Zucchini, Kleiner Krautsalat, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße 

 

  • Fisch nach tagesangebot auf dem grill 319 CZK

        Pilze, Paprika, Zucchini, Tomate und Aubergine, Maiskolben, Kartoffeln, Kleiner Krautsalat, Knoblauchsoße sowie

        Pflaumensoße

 

  • 720g Teller eines Raubritters 649 CZK

        Hähnchenbrust, Lammkoteletts, 3 Hähnchenflügel, Schweinenacken, halbe geräucherte Wurst

        Pilze, Maiskolben, Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Kleiner Krautsalat, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße

 

  • Pikant gewürzte Hähnchenflügel 6 ks/285 CZK, 10 ks/365 CZK

         Maiskolben, Kleiner Krautsalat, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße

 

  • 250g Saftiges Kalbssteak 599 CZK

        Kartoffeln, Maiskolben, Zucchini, Aubergine, Kleiner Krautsalat, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße

 

  • Lammkoteletts 649 CZK

        Kartoffeln, Maiskolben, Zucchini, Aubergine, Kleiner Krautsalat, Knoblauchsoße sowie Pflaumensoße

 

Typisch tschechische Kuche

 

  • 700g Gebratene Schweinerippchen mit Honig 449 CZK

         in pikanter Soße

 

  • 700g Geräucherte Schweinerippchen goldbraun gebraten 399 CZK

        mit Senf und Meerrettich

 

  • Rindergulasch 319 CZK

        mit Knödel und Zwiebeln

 

  • Schweineknie gekocht in hausgemachtem Bier 399 CZK

        mit Senf, Meerrettich und Gurken

 

  • Auf Honig gegarte Ente, zerupft serviert 349 CZK

        mit Knödel und Rotkraut

 

  • Hirschragout auf Rotwein mit Karlsbader Knödeln 499 CZK

 

Beilagen

 

  • Frisch gebackenes Brot 55 CZK
  • Kleiner Krautsalat 75 CZK
  • Grillkartoffel 65 CZK
  • Kleiner Salat 85 CZK
  • Maiskolben 55 CZK 

 

Süßer Abschluß

 

  • Honigkuchen 149 CZK
  • Hausgemachter kuchen laut tagesangebot 149 CZK
  • Hausgemachtes Schokoladeneis 129 CZK
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